• Le thon blanc Germon entier au naturel préparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint GuénoléPêché dans le Golfe de Gascogne pendant la pleine saison, de septembre à fin octobre, ce thon réputé pour sa chair fine et claire, tendre et savoureuse est travaillé frais et découpé au couteau avant d'être emboîté à la main. Dégustez-le en salade ou en...
    6,40 €
  • Le lot de 6 thon blanc Germon entier au naturel préparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint GuénoléPêché dans le Golfe de Gascogne pendant la pleine saison, de septembre à fin octobre, ce thon réputé pour sa chair fine et claire, tendre et savoureuse est travaillé frais et découpé au couteau avant d'être emboîté à la main. Dégustez-le en salade...
    36,90 €
  • Le thon blanc germon entier au naturel  préparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint GuénoléThunnus allalunga pêché entre le Golfe de Gascogne et le Sud de l'Irlande en août-octobre pendant la pleine saison, notre thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici entier au...
    4,70 €
  • Le lot de 6 thon blanc germon entier au naturel préparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint Guénolé Thunnus allalunga pêché entre le Golfe de Gascogne et le Sud de l'Irlande en août-octobre pendant la pleine saison, notre thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici...
    27,20 €
  • Le thon blanc germon entier à l'huile d'olive Biopréparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint Guénolé Prix Épicure d'Or 2014 Thunnus allalunga pêché entre le Golfe de Gascogne et le Sud de l'Irlande en août-octobre pendant la pleine saison, le thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main, un beau morceau de longe de...
    8,30 €
  • Les 3 thon blanc germon entier à l'huile d'olive Biopréparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint Guénolé Prix Épicure d'Or 2014 Thunnus allalunga pêché entre le Golfe de Gascogne et le Sud de l'Irlande en août-octobre pendant la pleine saison, le thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main, un beau morceau de longe...
    23,90 €
  • Les miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive Biopréparées par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint GuénoléPêché en août-octobre pendant la pleine saison, le thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici émietté à la main et accompagné d'huile d'olive vireg extra Bio....
    4,30 €
  • Les 6 miettes de thon blanc Germon à l'huile d'olive Biopréparées par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint GuénoléPêché en août-octobre pendant la pleine saison, le thon blanc Germon est travaillé frais découpé au couteau et emboîté main. Réputé pour sa chair fine et claire, il est ici émietté à la main et accompagné d'huile d'olive vireg extra Bio....
    23,60 €
  • L'émietté de thon germon à la wakaméPréparés par la Compagnie Bretonne de Poisson de Saint-Guénolé Du thon blanc Germon émietté, accompagné de Wakamé et préparé dans une marinade réalisée à partir d’oignons, de vin blanc et de vinaigre de vin blanc, d’huiles d’olive et de colza, d’un peu de sel, de poivre et de coriandre; à servir frais sur du pain de...
    4,50 €
  • Le lot de 6 émiettés de thon germon à la wakaméPréparés par la Compagnie Bretonne de Poisson de Saint-Guénolé Du thon blanc Germon émietté, accompagné de Wakamé et préparé dans une marinade réalisée à partir d’oignons, de vin blanc et de vinaigre de vin blanc, d’huiles d’olive et de colza, d’un peu de sel, de poivre et de coriandre; à servir frais sur du...
    26,00 €
  • Le thon à la bretonne à la crème et aux poireaux préparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint Guénolé De beaux morceaux de thon tendres, mijotés aux petits oignons, vin blanc et persil, puis rehaussés d'onctueuse crème fraîche et de poireaux. Le thon à la bretonne se déguste chaud accompagné de pâtes, de riz ou de pommes de terre cuites à l'eau....
    8,90 €
  • Le lot de 3 thon à la bretonne à la crème et aux poireaux préparé par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint Guénolé De beaux morceaux de thon tendres, mijotés aux petits oignons, vin blanc et persil, puis rehaussés d'onctueuse crème fraîche et de poireaux. Le thon à la bretonne se déguste chaud accompagné de pâtes, de riz ou de pommes de terre cuites...
    25,70 €
  • Les rillettes de thon à l'estragonpréparées par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint GuénoléExclusivement préparées à partir de “longes“ de thon (parties nobles situées le long de l'arête centrale) parfaitement désarêtées. Dans cette recette, une texture onctueuse ponctuée de petits morceaux de thon, un superbe mariage de saveurs entre la fraîcheur...
    2,80 €
  • Le lot de 6 rillettes de thon à l'estragonpréparées par La Compagnie Bretonne du Poisson de Saint GuénoléExclusivement préparées à partir de “longes“ de thon (parties nobles situées le long de l'arête centrale) parfaitement désarêtées. Dans cette recette, une texture onctueuse ponctuée de petits morceaux de thon, un superbe mariage de saveurs entre la...
    15,80 €
  • Les rillettes de thon à la créolepréparées par CrustarmorUne recette originale à base de thon, de citron et d'une pointe de piment qui étonnera vos invités à l'apéritif sur un toast tiède et apportera une note exotique à vos salades ou en accompagnement d'un tartare de poissons.Poids net : 90 g.
    3,60 €
  • Le lot de 6 rillettes de thon à la créolepréparées par CrustarmorUne recette originale à base de thon, de citron et d'une pointe de piment qui étonnera vos invités à l'apéritif sur un toast tiède et apportera une note exotique à vos salades ou en accompagnement d'un tartare de poissons.Poids net : 6 x 90 g.
    20,60 €
  • Les rillettes de thon au poivre vertpréparées par Crustarmor  Fabriquées artisanalement à partir de thon à la chair tendre et moelleuse. Une saveur délicate, légèrement assaisonnées à la moutarde et d'une pointe de poivre vert, à déguster nature sur des toasts à l'apéritif ou en entrée, accompagné de crème fraîche à la ciboulette. Poids net : 160 g.
    4,90 €
  • Le Thon blanc germon à la groisillonnepréparé par Le Comptoir de l'Ile de Groix. Traditionnelle recette de l’île que les femmes de marins préparaient au retour de pêche. Vous apprécierez toute la finesse de la chair du thon blanc Germon avec ce plat préparé selon la tradition culinaire de l'île de Groix cuisinée avec une véritable sauce tomates...
    13,90 €