Le soufflé au homard
1173AD
Le soufflé au homard
élaboré par Crustarmor
Délicieuse entrée festive à réchauffer de préference dans un four traditionnel et que vous servirez et dégusterez bien chaud avant que le soufflé ne retombe. Simple et délicieuse, elle ravira les amateurs de homard.
Poids net : 85 g
Chair de homard 27%, fumet (eau, langoustine,sel), œufs entiers, blancs d'œufs, beurre, filet de poisson, crème fraîche, farine de blé, lait écrémé en poudre, sel, poudre levante (pyrophosphate et bicarbonate de soude).
